2年生 パン講習会

２月６日（木）に２年生対象のパン講習会が行われました。
みかしほ学園より講師の先生をお招きし、あんまんと豚まんを生地から作りました。

生地、あんを作っていきます。

発酵した生地をきれいに成形して・・・

具を包みます('◇')ゞ

豚まん　　　　　　　　　　　あんまん

きれいに蒸しあがりました(*^_^*)

昨年のパン講習会よりもレベルが上がり、あんを包む作業には苦戦している生徒もいましたが、先生の力を貸していただきながら楽しく実習を行うことができました。講師の先生方、本当にありがとうございました。