２年生 製菓講習会

 １月１３日（金）2年生で製菓講習会を行いました。講師には姫路にあるみかしほ学園から佐伯先生と中村先生にお越しいただきました。シフォンケーキやムース　フランボワーズを乗せたデザートプレートの作り方を講習していただきました。

最初にシフォンケーキを焼いたり、ムースを作ったりしてから、チョコを使った文字の書き方やフルーツのカット方法を教えていただきました。

かわいいプレートが出来上がりました！

Happy　Day(^^)/

ありがとうございました。