家政科「うっちゃんのブログ」
兵庫県佐用郡佐用町にある佐用高校 家政科の活動を発信しています!!
2023年12月4日月曜日
3年生 こんにゃく講習会
11月1日(水)3年生の伝統文化の授業で、佐用町役場の栄養士さんといずみ会の皆様に来ていただき、佐用町の特産品であるこんにゃく作り体験を行いました。
こんにゃくいもの状態からこんにゃくになるまでの工程を教えていただき、こんにゃくを作り上げました。お店で売っている出来上がったこんにゃくしか見たことがなかったので、こんにゃくは作るのに時間がかかることを知ることができました。とても楽しい体験でした。
栄養士さん、いずみ会の皆様ありがとうございました。
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