１１月２１日（火）2年生のヒューマンサービスの授業で、佐用町の社会福祉協議会と協働で行っている給食サービスの令和５年度第５回目を実施しました。佐用町に住む独居や高齢者の方へのお弁当作りを献立から考えて、調理しました。
献立は、「しらすわかめご飯、れんこんとさつまいもと鶏肉の甘辛煮、キャベツと卵の中華炒め、大根と人参の酢の物、りんご」です。初めて行う大量調理で使う大量の野菜や調味料に驚きながら、作業を進めました。
おいしいそうなお弁当が完成して、ホッとしました。
佐用町の皆様に喜んで食べていただけていると嬉しいです。
