３年生 製菓講習会

 １月１３日（木）３年生で製菓講習会を行いました。講師は姫路にあるみかしほ学園から城谷先生と中村先生にお越しいただきました。クレームディプロマット入りのクッキーシューを講習していただきました。

シュークリームを作るのは初めてで、緊張しながら実習しました。「シュークリーム」の言葉の意味や、フランス語について笑いを交えて教えていただきました。

クリームを詰める作業は楽しかったです。

出来上がったシュークリームはほんのり甘いシューに、クリームが入ってとても美味しかったです！

ありがとうございました。