2021年5月17日月曜日

【地域協働事業】第1回商品開発会議

5月17日(月)2年生の課題研究食物班で第1回商品開発会議を行いました。
協働先である佐用町の方々とIDECさん、ナニワフードさんに会議に参加していただきました。
最初に、災害食とはどんなものが適しているのか、災害時にはどんな食べ物が求められるのか講義をいただいてから、夢茜トマトを使った災害食はどんなものがいいのか、グループワークで意見を出し合いました。
いい商品を作れるように頑張っていきます!