製菓講習会

１１月２７日（金）に２年生で製菓講習会を行いました。講師にみかしほ学園より城谷先生にお越しいただき、フロランタンの作り方を教えていただきました。

温度を確認しながら生地作り

焼きあがったら切り分けます

完成♪

生徒もうれしそうな様子で実習に取り組んでいました。限られた時間の中、一つ一つ丁寧にご指導いただき、ありがとうございました。

次回は１年生です。楽しみにしていてください！