２年生 製菓講習会

 ９月２５日（月）家政科２年生で製菓講習会が行われました。講師には姫路にあるみかしほ学園から、大西先生と中村先生にお越しいただき、「ブッセ・オ・ブール」と「ムース　フランボワーズ」の作り方を教えていただきました。

生クリームの呼び方の違いや綺麗なメレンゲの立て方について教えていただき、これからの家庭クラブ活動に活かしていきたいと思いました。

かわいいデザートプレートが出来上がりました(^^)

大西先生、中村先生、お忙しい中ありがとうございました。