２年生課題研究 食物班 商品開発会議

２年生課題研究 食物班で第３回・第４回・第５回の商品開発会議を行いました。

今年開発しているもち大豆カレーときなこジャムの試作、試食、改善を行い、納得のできる味になりました。

また、販売に向けて商品のラベル作成も行っています。

１１月１０日(日)にある姫音祭での販売が楽しみです！

交通安全キャンペーン

 ９月２７日（金）家庭クラブ役員と生徒会、校外委員で交通安全の呼びかけを行いました。

佐用町のマックスバリューとアグロの前で、交通安全を呼びかけながら地域の方に交通安全マスコットを配布しました。

学校の先生方にも呼びかけを行いました。

交通安全マスコットは家政科の１～３年生が合同で、心を込めて作ったコースターです。

ご協力頂きました皆様、ありがとうございました！！

２年生 製菓講習会

 ９月１９日（木）家政科２年生で製菓講習会が行われました。講師には姫路にあるみかしほ学園から、大西先生と三浦先生にお越しいただき、「ブッセ・オ・ブール」と「ムース　フランボワーズ」の作り方を教えていただきました。

生クリームの呼び方の違いや綺麗なメレンゲの立て方について教えていただき、これからの家庭クラブ活動に活かしていきたいと思いました。

大西先生、三浦先生、お忙しい中ありがとうございました。

美味しそうに出来上がりました☆

２年生 給食サービス

 ９月１７日（火）2年生のヒューマンサービスの授業で、佐用町社会福祉協議会と協働で行っている給食サービスのお弁当作りをしました。
今年3回目の実施で、秋が旬のさつまいもを使った献立を考えました。

さつまいもご飯、なすのミートグラタン、トマトときゅうりとわかめのサラダ、ツナピーマン、梨が入ったお弁当が完成しました！

大量調理にも少しずつ慣れてきて手際良く仕上げることができました。

喜んで食べて頂けることを願いながら、次回も心を込めてお弁当を作っていきます！

２年生 災害食講習会

 ９月１２日（木）家政科２年生が姫路にある、みかしほ学園で災害食の講習会を受けました。

災害時に活用できる知識と保存食の技術について学ぶために、缶詰作り体験や、災害時でも作ることができる食事を教えていただきました。

トマトチキンカレーを缶詰に詰めていただきました。

出来上がったカレーや丼、ミルクライスを美味しくいただきました。

ありがとうございました。

２年生 デザイン画講習会

 ９月３日（火）２年生のファッション造形基礎の授業でファッション関係の専門家である西田先生にお越しいただいて、デザイン画の講習会を行いました。

デザイン画コンクールに向けてアドバイスをいただきながら、デザイン画を完成させました。

ありがとうございました。

令和６年度 家政科就業体験実習壮行会

 ７月２４日（水）家政科２年生の就業体験実習壮行会が行われました。

来週から始まる就業体験実習に向けて、教頭先生と学年主任の先生、進路指導部長の先生、家政科長から激励のお言葉をいただきました。

１人１人の決意を言葉に表し、就業体験実習に向けて気持ちを引き締めました。

就業体験実習はこれからの進路選択に向けて大切な実習です。受け入れてくださった事業所の方に感謝して、充実した実習になるように頑張ります！